Sous-chef.fe
Job Description
En postulant ici, vous exprimez votre intérêt pour un poste de Sous-Chef.fe pour un de nos clients, auprès de l'un de nos clients, Olive + Gourmando Royalmount.
Olive + Gourmando récemment ouvert à Royalmount, est un lieu reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine exceptionnelle.
Description du poste :
En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans la collaboration avec notre cheffe cuisinière pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
Vous superviserez une équipe dédiée et veillerez au respect des standards élevés de qualité et d’hygiène.
Responsabilités principales :
- Soutenir la cheffe cuisinière pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et de la mise en place au service
- Superviser et former l’équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif et collaboratif.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, conformément aux réglementations en vigueur.
- Gérer les inventaires, passer les commandes et contrôler les coûts pour optimiser l’efficacité opérationnelle.
- Participer à la gestion des horaires et au développement des membres de l’équipe.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de la salle pour assurer une communication fluide et un service impeccable.
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle, notamment en répondant aux demandes spécifiques et en traitant les plaintes rapidement.
Exigences du poste :
- 3 à 5 ans d’expérience en restauration dans un rôle similaire.
- Diplôme d’études professionnels (DEP) en restauration
- Solides compétences en service à la clientèle et expérience en soutien à la gestion de personnel.
- Sens de l’organisation, flexibilité et capacité à travailler sous pression.
Intéressé.e ? Veuillez nous transmettre votre candidature pour entamer votre processus de recrutement avec notre équipe.
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. Effectuer des tâches administratives ;. Connaissances techniques ...
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. Effectuer des tâches administratives ;. Connaissances techniques ...
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. Effectuer des tâches administratives ;. Connaissances techniques ...
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. Effectuer des tâches administratives ;. Connaissances techniques ...
Sous-Chef
We are currently looking for someone to fill a full-time sous chef position. ...
Cuisinière ou cuisinier cl.1 à l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche une cuisinière ou un cuisinier, afin de pourvoir un remplacement à temps plein à durée indéterminée à l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal. Plus particulièrement, la cuisinière ou le cuisinier cl. ...
Sous-Chef exécutif
En collaboration avec le chef exécutif, concevoir et renouveler régulièrement les menus en intégrant des produits de saison, des tendances culinaires innovantes et les préférences des clients. En collaboration avec le chef, superviser le budget du département de la cuisine, contrôler les coûts de no...
Cuisinier(ère)
Tu es travaillant, énergique et la cuisine te passionne ? Nous recherchons présentement des cuisiniers pour travailler dans nos services alimentaires. Le cuisinier prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments. ...
Head Cashier (Full Time)
Opportunities for advancement within the companyAn employer that's involved in the communityTeamwork and ongoing trainingA comprehensive training program for all new hiresA student incentive programAnd much more!At RONA, over 22,000 employees let their passion blossom every day.Our teams from the RO...
Executive Chef
As the Executive Chef, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:. Oversee culinary operations in all restaurant s Kitchens, including Pastry, Main Kitchen, Chinese Kitchen, Executive Club Lounge Kitchen as well as stewarding operations. Participate actively...