Demi chef de partida

Club Med
Canadá
31,19 $ / heure (estimé)
Temporaire

Demi chef de partida

Job location

En alguno de nuestros resorts en México, el Caribe o Canadá

Certifications

Licenciatura en artes culinarias preferentemente

Ability in the language

Fluido en inglés, cualquier otro idioma un plus (por ejemplo, francés, portugués)

Experience level

2 o más años de experiencia trabajando en la cocina de un resort / hotel

Contract type

Temporary contract

Package

La Carrera Todo Incluido Paquete de Compensación Incluye :

  • Contracto de 6 meses (renovable)
  • Pasajes Aéreos de Ida y Vuelta Cubierto
  • Alojamiento y comida proporcionada
  • Acceso completo a todas las comodidades del hotel
  • Salario Competitivo y Seguro Medico

Job description

Tu talento, fuente de momentos inolvidables. Tus ventajas

  • Oportunidad de ser parte de un equipo multicultural de todas partes del mundo.
  • Oportunidad de crecer rápidamente y profesionalmente como gerente.
  • Oportunidad de viajar por el mundo en lugares exóticos.
  • Descubrir nuevas habilidades y talentos.
  • Compartir un estilo de vida con invitados.

Tu papel

  • Supervisar y llevar a cabo la producción de todos los platos (500
  • 700 por comidas)
  • Revisar y preparar la mise
  • place
  • Preparacion de alimentos para un Chef mas senior
  • Asegurar el manejo y almacenamiento adecuados de los alimentos
  • Mantener un área de trabajo limpia y segura que cumpla con las normas de seguridad y salud de los alimentos, así como con las normas de la empresa.
  • Siempre seguir las recetas estándar para ayudar con el costo de los alimentos y la consistencia del producto.

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