Responsabilités
- Veiller au respect des protocoles et des inspections HACCP ;
- Prélever des échantillons pour analyse en laboratoire ;
- Organiser les dossiers et contrôler les températures ;
- Mettre à jour les documents et saisir les données ;
- Gérer les dossiers des tâches et surveiller les activités liées au programme de prérequis ;
- Effectuer toute autre tâche connexe.
Exigences
- DEC en diététique ou licence en sciences et technologies alimentaires ;
- 1 à 3 ans d'expérience ;
- Connaissance des lois et règlements de divers organismes et certifications : Connaissance des lois et règlements de divers organismes et certifications : ACIA, MAPAQ, HACCP, SQF et RESAL ;
- Autonomie et capacité à reconnaître les situations pouvant avoir un impact sur la sécurité alimentaire ;
- Capacité à assurer le strict respect des bonnes pratiques, des normes et des procédures ;
- Connaissance des processus de fabrication, sens de l'observation et esprit d'équipe.
Avantages
- Avantages sociaux compétitifs ;
- Programme d’aide aux employés ;
- Horaire flexible ;
- Vacances ;
- Termine plus tôt le vendredi ;
- Mode de travail hybride ;
- Activités sociales ;
- Programme de reconnaissance ;
- Accès à un service de télémédecine ;
- Compte de dépense pour soins de santé ;
- Remboursement de formations ;
- Prime de recommandation.
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