Vous travaillez dans le domaine de la restauration et vous désirez une stabilité et une simplicité dans votre travail ? Nous avons l'emploi idéal à vous offrir!
L'aide cuisinier travaille sous la supervision du chef cuisinier. Il prépare les plats selon les procédures établies afin d’offrir aux résidents un service de qualité et respecter les normes en vigueur.
Il a l’autorité entière de remplir ses responsabilités, ses tâches, buts et objectifs établis pour ce poste.
Vos responsabilités :
- Ouverture de la cuisine :
- Démarrer les équipements;
- Vérifier la conformité et l’état des unités de refroidissements (T0 des frigos);
- Effectuer la mise en place pour les repas;
- Prendre connaissance du menu à préparer;
- Planifier le travail;
- Organiser le poste de travail;
- Interpréter et préparer les recettes;
- Vérifier les commandes et s’assurer de la rotation des inventaires;
- S’assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d’éviter tout accident, contamination ou perte;
- Placer les aliments dans les équipements avec les ustensiles appropriés en vu du service;
- Veiller au bon fonctionnement de l’équipement de cuisson;
- Préparer le matériel et la vaisselle nécessaires au service;
- Vérifier les aliments requis pour le service.
Pourquoi nous choisir ?
Parce que le Manoir de Bigarré c’est une résidence aux valeurs familiales bien ancrées. La collaboration, le plaisir au travail et où le dévouement pour les résidents nous unis et font de nous une équipe et un employeur de choix.
1 weekend sur 2
- Autonomie
- Entregent
- Humour
- Respectueux
- Empathique
- À l'écoute
- Patience
- Sens de l'organisation
- Responsable
- Facilité travailler en équipe
L'usage du masculin a pour but d'alléger le texte
Aide-cuisinier
L'aide cuisinier travaille sous la supervision du chef cuisinier. ...
Aide-cuisinier(ère) -
Motel de la Rivière, filiale du groupe Rémabec, est à la recherche d’un aide-cuisinier(ère) pour joindre les rangs de sa super équipe. Aider à la préparation des repas ;. ...
Aide Cuisinier - Boucherville
Aide Cuisinier - Laisse ton empreinte au centre d'hébergement de Boucherville. Deviens aide-cuisinier au centre d'hébergement de Boucherville , un établissement du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME). ...
Aide-cuisinier
Vous œuvrerez dans un contexte de travail favorisant l'entraide et la solidarité, tant dans les réussites que dans les moments plus difficiles. ...
Aide Cuisinier -Varennes-Contrecoeur
Aide Cuisinier - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Varennes-Contrecoeur. Deviens aide-cuisinier en CHSLD, des établissement du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME). ...
Aide-cuisinier(ière)
L'aide cuisinier travaille sous la supervision du chef cuisinier. ...
Aide Cuisinier-Longueuil
Aide Cuisinier - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Longueuil. Deviens aide-cuisinier à l'hôpital Pierre Boucher ou en CHSLD, des établissement du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME). ...
Journalier
En tant que journalier vous aurez, entre autres, comme responsabilités :. Aider les autres journaliers lors des arrêts de production;. Remplacer les journaliers des tables de tri selon les besoins. ...
Sous-Chef exécutif
En collaboration avec le chef exécutif, concevoir et renouveler régulièrement les menus en intégrant des produits de saison, des tendances culinaires innovantes et les préférences des clients. En collaboration avec le chef, superviser le budget du département de la cuisine, contrôler les coûts de no...
Journalier d'usine
Opéré l'empileuse en préparant les rangs de planches selon les standards demandés.Monter les racks à l'aide du chariot élévateur.Alimenter les chargeurs de lattes.Opéré l'ébouteur en s'assurant que les planches coupées respectent les standards.Contrôler efficacement le retour des pièces qui parvienn...