Aide-Cuisinier.ère

Cuisines Franciska,

c’est plus de 200 000 repas servis chaque année grâce à une équipe dévouée de plus de 40 cuisiniers, pâtissiers et aides-cuisiniers. Vous ferez partie d'un environnement où la passion de la cuisine et l’engagement envers la qualité sont au cœur de nos priorités.

Nous recherchons un.e

aide-cuisinier.ère motivé.e et organisé.e

pour assister l’équipe de cuisine dans la préparation des repas, dans un cadre unique de camps forestiers.

Principales responsabilités :

Participer à la préparation des repas selon les directives du chef-cuisinier.ère

Préparer les ingrédients (laver, couper, éplucher, portionner) nécessaires aux repas.

Effectuer le montage des plats et assurer leur présentation.

Aider à la mise en place et au rangement des espaces de travail.

Assurer le nettoyage des équipements, ustensiles et espaces de cuisine.

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons.

Offrir un soutien à l’équipe en cas de besoins spécifiques ou urgents.

Toutes autres tâches connexes.

Pourquoi rejoindre Cuisines Franciska ?

Assurance collective généreuse , couverte à 70 % par l'employeur.

Régime de retraite (REER ou CELI) , avec une contribution de l'employeur jusqu’à 3 %.

Vacances : 3 semaines

par an.

Nourriture et logement gratuits

sur site.

Véhicule fourni

pour les déplacements vers les camps forestiers.

Travailler au sein d’une équipe passionnée, expérimentée et dynamique.

Contribuer à une entreprise qui se distingue par son engagement envers la

qualité

et l’ excellence du service .

Exigences : Détenir un

DEP en cuisine

ou toute autre expérience jugée pertinente pour ce poste.

Expérience pertinente

en aide-cuisine, de préférence dans un environnement de service de masse.

Posséder un

permis de conduire

valide pour les déplacements vers les camps forestiers.

Être en mesure de

s’adapter

à différents environnements et d’être disponible pour des

déplacements fréquents , en restant plusieurs jours consécutifs dans des camps forestiers pouvant être situés partout dans la province.